Шеф-повар

Игорь Шмидтштейн родился и вырос в Краснодаре. Окончил кулинарный колледж Holliday Inn в Израиле, проработал 5 лет в элитном ресторане «Рокка». Продолжил учиться в Париже, La Cordonne Blue. Работал с выдающимися шеф-поварами мира. Креативный автор кулинарных находок в приготовлении и подаче блюд. Готовит с 14 лет, настоящий фанат своего дела.

Блюда от шеф-повара:

	Овощная Темпура (240/50) (Постное меню)
	Суп баварский (360/30)
	Салат с креветками гриль (210 гр.)
	Говядина по-австрийски (175/60/50)